Awalnya bikin nasi goreng ini karna kepepet, pas bangun kesiangan gak sempat mau masak nasi, liat rice cooker masih ada sedikit sisa nasi kemarin, kebetulan dikulkan juga masi ada bayam dan lele, okelah putar otak.. tadinya mau masak bening bayam sama tumis lele, cuman menu itu udah sering, takut hisyam bosen,,, tiba tiba keinget mbak ... bikin nasi hijau, jadi kepikiran mau bikin juga tapi beda versi, kalau versinya mbak... pakai sawi, kalau ini mau sedikit aku modifikasi tambahin lele sama bayam blender..
ternyata hisyaammm sukaaa... mangapppp terus dia... senangnyyaa... sampe aku pergi ditangisin ama dia nunjuk nunjuk piring mau lagi... hihihi...
Bahan:
- Bayam, kukus, blender
- Lele, kukus, pisahkan antara duri dan dagingnya
- Bawang merah
- Garam
- Gula
- Minyak
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, tumis
- Masukkan lele, tambahkan sedikit garam dan gula, aduk aduk
- Tambahkan nasi, aduk aduk, kemudian masukan blenderan bayam
- Masak hingga matang
- Angkat, sajikan hangaat..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar