Hanya seorang koki abal-abal...
Tampilkan postingan dengan label Aneka Puding. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Aneka Puding. Tampilkan semua postingan

Minggu, 04 Oktober 2015

Puding Nangka

Bahan:
1 bungkus agar2 plain
1/2 bungkus jeli rasa leci, saya pakai nutrijell
Gula
3 1/2 gelas air belimbing
Nangka, potong2 kecil
Susu kental manis

Cara membuat:
Tuangkan air dalam paci, campur, susu, agar2, jeli dan gula, aduk rata, hingga tak ada bubuk agar yang menggumpal
Rebus sambil diaduk2 perlahan
Siapkan potogan nangka dalam cetakan puding
Angkat adonan agar2 jika telah mendidih, tuangkan dalam cetakan yang telah diisi nangka, tunggu hingga dingin, masukkan ke dalam kulkas
Sajikan


Rasanyaaa enyaaakk segelll,, hisyaam sukaaa bange,, makannya lahap hap.... hihihi

Senin, 14 September 2015

PUDING UBI WITH SAOS JAGUNG

Bahan:
  • Ubi Ungu
  • Air
  • Susu UHT
  • Santan
  • Agar-agar
  • Jagung
  • Tepung maizena
  • Garam
Cara membuat:
  • Puding Ubi
    • Kukus ubi ungu, angkat, dinginkan
    • Blender ubi bersama dengan air,, susu UHT, santan dan agar-agar
    • Rebus hingga matang
    • Angkat
    • Tuang ke cetakan
  • Saos Jagung
    • Blender jagung yang telah dipipil, saring
    • Rebus jagung dengan susu UHT
    • Tambahkan keju parut
    • Tambahkan larutan tepung maizena
    • Masak hingga matang
    • Angkat
    • Tuang di atas puding