Opor Patin Bayam

Bahan:

• Ikan Patin
• Bayam
• Santan
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Gula garam
• Daun salam

Cara membuat:

• Haluskan bawang merah dan bawang putih
• Dalam wajan, siapkan air dan ikan patin, daun dalam, kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, gula dan garam rebus dengan api yang keciil sekaliii, agar ikan patin matang sampai dalam.. 
• Setelah mendidih, tambahkan santan, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan bayam. masak hingga matang
• Angkat, sajikan

Rolade Tahu Lele

Bahan:

• Wortel
• Tahu
• Lele
• Brokoli, bisa diganti bayam
• Merica
• Telur
• Bawang Putih
• Bawang Merah
• Daun Bawang
• garam

Cara membuat:

• Kukus, wortel, tahu, lele, dan brokoli
• Pisahkan lele dari durinya
• Parut wortel dan pisahkan brokoli dari kuntumnya
• Haluskan bawang merah dan bawang putih
• Dalam wadah, hancurkan tahu, tambahkan telur, garam, merica dan bumbu yang telah dihaluskan
• Siapkan alumunium voil, olesi dengan minyak
• Tata adonan tahu sebagai dasar pada alumunium voil
• Tambahkan sayuran dan lele diatasnya, kemudian gulung
• Kukus selama kurang lebih 25 menit
• Angkat, potong-potong, sajikan

Puding Sulai Roti Tawar

Bahan:

• Roti tawar
• Susu UHT
• Kuning telur
• Kismis

Cara membuat:

• Tata roti tawar dalam alumunium voil/pinggan tahan panas
• Tambahkan susu UHT, tunggu hingga mengembang 
• Kocok kuning telur, dan kismis tambahkan pada adonan
• Panggang kurleb dengan suhu 175 derajat selama 30 menit

Cake Ubi Saos Madu

Cookies Keju Sederhana For Baby Hisyam

Bahan:

• Tepung terigu
• Tepung Maizena
• Unsalted butter, lelehkan
• Keju
• Wortel Parut
• Telur

Cara membuat:

• Campur semua bahan, uleni sampai kalis
• Cetak, panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu kurleb 150 dc

Sop Telur Kocok

Bahan:

• 1 Butir telur ayam kampung
• Tomat
• Seledri
• Lada
• Garam
• Gula
• Bawang merah
• Bawang Putih
• Minyak

Cara membuat:

• Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis
• Tambahkan air
• Masukkan telur yang telah dikocok, tambahkan gula dan garam, aduk aduk
• Sesuaikan rasa
• 2 menit sebelum matang tambahan irisan tomat dan seledri
• Angkat, sajikan

Banana Pancake Roll

Bahan:

Tepung terigu

Pisang ambon

Air

Keju

Minyak zaitun/margarin

Cara Membuat:

Lumatkan pisang ambon dengan garpu

Tambahkan tepung terigu, air dan parutan keju

Siapkan loyang panjang, olesi dengan minyak zaitun agar tidak lengket

Panggang dengan suhu 150 dc selama kurleb 20 menit, tergantung masing2 jenis oven

Angkat, gulung, sajikan hangat