- Wortel
- Tahu
- Lele
- Brokoli, bisa diganti bayam
- Merica
- Telur
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Daun Bawang
- garam
- Kukus, wortel, tahu, lele, dan brokoli
- Pisahkan lele dari durinya
- Parut wortel dan pisahkan brokoli dari kuntumnya
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Dalam wadah, hancurkan tahu, tambahkan telur, garam, merica dan bumbu yang telah dihaluskan
- Siapkan alumunium voil, olesi dengan minyak
- Tata adonan tahu sebagai dasar pada alumunium voil
- Tambahkan sayuran dan lele diatasnya, kemudian gulung
- Kukus selama kurang lebih 25 menit
- Angkat, potong-potong, sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar